Por Strategicos
Pero las novedades más importantes para el campo argentino vienen del exterior.
El último informe de la FAO indica que si el crecimiento de los precios de los alimentos sigue el ritmo actual es muy probable que unos cien millones de pobres se sumen a la situación crítica de los condenados de la tierra.
La situación esta claramente atada al crecimiento de China y la India y se especula con que el alza de precios se mantendrá inalterable hasta por lo menos el 2015.
Previo control de las normas sanitarias.
El segundo punto es que la Unión Europea analiza derogar la normativa que impide la sojizacion y los cultivos transgenicos con la misma decisión con que desde los años sesenta subsidia su producción agraria.
El hecho es nuevo pero era previsible. Y enfrenta naturalmente a los sectores ecologistas que pululan en el viejo continente. Pero lo cierto es que el mal de la vaca loca atraso la aplicación de las tecnologías genéticas al consumo europeo –conviene recordar el polémico libro La Trampa de Sir Jimmy Golschmidt-pero hace ya una década y media al menos se especulaba con la producción carnea en laboratorios japoneses. Y europeos.
Se trata simplemente de producir carne artificial sin animales genuinos con cortes masivos y a bajo costo. En laboratorios de proteína multiplicadora lanzándose hacia un salto tan revolucionario como fue la producción de carne enlatada en el siglo pasado.
Esto revela una vez mas que el mundo desarrollado no se detendrá por las asimetrías que plantea el alto consumo proteinico.Buscara soluciones directas .Exactamente como hizo la Argentina en los 90 cuando encaro la revolución sojera. Y también Australia y el Canadá.
Estas son las noticias realmente importantes aunque no debemos ignorar la divertida incursión de un diputado que se llama Lorenzo Pepe-no es un seudónimo es necesario aclarar para los que no lo conocen - contra un capitulo de una intrascendente serie que se podría llamar Juan Domingo Simpsom si esta gente que se llama de apellido Pepe tuviera un poco de ironía lo cual presupone inteligencia .Cosas de Fuenteovejuna.
